Samstag, 2. Mai 2020

Internetseiten Thermomix


Hier ein paar Internetseiten für den Thermomix die wirklich SUPER sind. Es ist eine Empfehlung von mir, ob du Sie Interessant findest musst du entscheiden. Ich hoffe ich vergesse keinen.

Thermomix Seiten

foodwithlove:

https://www.foodwithlove.de/        oder           https://www.facebook.com/Rezeptemitherz/

Manuella und Joelle Herzfeld haben 2014 Ihren Blog gegründet und haben immer super Rezepte für den Thermomix. Die Rezepte sind ansprechend und seit 2020 auch in einer APP vorhanden.

 Ikors Rezepte:

http://ikors.blogspot.com/      oder    https://www.facebook.com/IKORS-Blog-161757480838739/

Die Iris hat auch 2014 Ihren Blog erstellt und hat sehr großen Erfolg damit. Für mich Ihr bekanntestes Rezept was durch alle Foren ging war die Joghurtkruste.


Mixgenuss:

https://mixgenuss-rezepte.de/   oder Ihr Shop    https://www.mixgenuss.de/

Corinna Wild hat sich in den letzten Jahren einen Namen gerade im Bereich Kochbücher Thermomix gemacht. Ich besitze alle Ihre Bücher und bin jedesmal begeistert. Ich kann Sie nur empfehlen.


Thermimaus:

https://www.facebook.com/ThermomixThermimausOstfriesland/

Die Anja hat Kochbücher rausgebracht und dreht YouTube Videos. Ihr findet Sie aber auch auf Facebook und Instragram


ThermoTasty:

https://thermotasty.de/   oder  https://www.facebook.com/thermotasty/

Die Helena hat auch schon ein paar Kochbücher rausgebracht. Seit Ihr auf der Suche nach Russischen Rezepten dann schaut bei Ihr.


Turbomixe Sandra Backwinkel:

https://kinderleichtkochen.com/    oder        https://www.facebook.com/turbomixe/ 

Ich mag Sandras Videos und Ihre natürliche Art. Auch Sie ist unter den Thermomixern bekannt.  Ihre Rezepte lecker und kinderleicht.


Thermifee:

https://www.thermifee-das-original.de/       oder       https://www.facebook.com/Thermifee/

Die Stefanie Holtz ist in der Thermomix Szene sehr bekannt. Ihre Videos sind super und für jeden verständlich.


Thermitwins:

https://www.thermitwins.de/pampered-chef/      oder      https://www.facebook.com/thermitwins/

Die Zwillinge Anna und Lena die wohl bekanntesten Zwillingen im Thermomixgeschäft.


Viele drehen YouTube Videos, schreiben Bücher oder sind auf Facebook, Instragram und co zu finden.

Viel Spaß beim Rezepte durchstöbern!!!








Obstboden (Thermomix)



Zutaten:  (große Obstkuchenform 28cm /                         
                     kleine Obstkuchenform 24cm ) 



 Für den All-In-Teig:

125 g Mehl  / 75g Mehl   
2½ gestr. TL Backpulver / 1½ TL gestr. Backpulver
100g Zucker / 60g Zucker
1 Pck. Vanillezucker / ½ Pck. Vanillezucker
4 Eier / 2 Eier
3 El Speiseöl / 2 EL Speiseöl
  2 EL Essig / 1 EL Essig 
   
Für den Tortenguss:

250 g Wasser
1 Pck. Tortenguss, rot
2 EL Zucker

















Zubereitung: 

1. Obstbodenform fetten oder den Springformboden mit
    Backpapier belegen. Den Backofen vorheizen.
    Ober-/Unterhitze:   etwa 200*C
    Heißluft:   etwa  180*C

2. Für den Teig die Zutaten nacheinander in den 
    Mixtopf geben und 40 Sek./Stufe 4 zu einem             
    Teig verrühren.

3. Den Teig in die Obstboden- oder Springform füllen
    und glatt streichen. Die Form auf dem Rost in den  
    vorgeheizten Backofen (unteres Drittel) schieben. 
    Den Obstboden etwa 15 Minuten backen

4. Den Obstboden auf einen mit Backpapier belegten     
    Kuchenrost stürzen und erkalten rosten.   

5. Auf den Obstboden das Obst verteilen.

6. Für den Guss Wasser, Tortengusspulver und Zucker 
     in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5
    verrühren, anschließend 6 Min./100*C/Stufe 1
     kochen. Den Guss 2 Minuten abkühlen lassen, mit
     dem Spatel umrühren und mit einem Löffel auf dem 
     Obst verteilen. Den Guss fest werden lassen.

  7. Die Torte bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.


 

                          
                      

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